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Huile d'olive de Haute-Provence

Logo AOC : Appellation d'Origine ContrôléeLes huiles présentent une identité particulière tant sur le plan visuel (jaune à reflets verts) que sur le plan olfactif (pomme verte, pomme mûre, artichaut, foin coupé) et sur le plan gustatif (finesse, douceur, bonne longueur, piquant et amertume légère, notes de beurre, noisette fraîche et artichaut).

Informations sur l'AOC

Statut du produitAOC : Appellation d'Origine Contrôlée (fr)
AOP : Appellation d'Origine Protégée (eu)
AppellationHuile d'olive de Haute-Provence
DénominationHuile d'olive de Haute-Provence
Type de produitHuiles et matières grasses (beurre, margarine, huiles, etc.)
Catégorie de produitHuile

Localisation de l'AOC

Localisation sur la carte de France
Nombre de commune95 communes
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