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Bergamote de Nancy

La Bergamote de Nancy est une confiserie composée de sucre cuit parfumé à l'essence naturelle de Bergamote. Son poids unitaire est de 2 à 5 grammes. Sa forme est plate et carrée, sa couleur est transparente et ambrée.

Informations sur l'IGP

Statut du produitIGP : Indication Géographique Protégée
AppellationBergamote de Nancy
DénominationBergamote de Nancy
Type de produitProduits de boulangerie, pâtisserie, confiserie ou biscuiterie
Catégorie de produitConfiserie

Localisation de l'IGP

Nombre de commune2 319 communes
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La page de Bergamote de Nancy

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Logo IGP : Indication Géographique Protégée