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Volailles de Houdan

Logo IGP : Indication Géographique ProtégéeLes volailles de Houdan sont des carcasses de volaille du genre Gallus, de race Houdan. Elles sont vendue en frais, effilée et abattue à 150 jours. Caractéristiques de la race Houdan : - volaille légère, au squelette fin, aux pattes marbrées avec 5 doigts,- Tête avec huppe et crête double, plumage noir tacheté de blanc,- Peau blanche,

Informations sur l'IGP

Statut du produitIGP : Indication Géographique Protégée
AppellationVolailles de Houdan
DénominationVolailles de Houdan
Type de produitViandes (et abats) frais
Catégorie de produitVolaille

Localisation de l'IGP

Localisation sur la carte de France
Nombre de commune310 communes
Départements

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La page de Volailles de Houdan

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