Veau du Limousin
Carcasses de veaux abattus à l'âge de 3 à 5 mois. Le poids de carcasse est compris entre 85 et 150 kg.
Informations sur l'IGP
Statut du produit | IGP : Indication Géographique Protégée |
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Appellation | Veau du Limousin |
Dénomination | Veau du Limousin |
Type de produit | Viandes (et abats) frais |
Catégorie de produit | Bovin |
Localisation de l'IGP
Localisation sur la carte de France
Nombre de commune | 3 072 communes |
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Départements |
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La page de Veau du Limousin
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