Veau du Limousin

Carcasses de veaux abattus à l'âge de 3 à 5 mois. Le poids de carcasse est compris entre 85 et 150 kg.

Informations sur l'IGP

Statut du produit	IGP : Indication Géographique Protégée
Appellation	Veau du Limousin
Dénomination	Veau du Limousin
Type de produit	Viandes (et abats) frais
Catégorie de produit	Bovin

Localisation de l'IGP

Localisation sur la carte de France

Nombre de commune	3 072 communes
Départements	Dordogne 482 communes Puy-de-Dôme 458 communes Charente 349 communes Lot 300 communes Corrèze 274 communes Vienne 259 communes Creuse 252 communes Cantal 240 communes Indre 238 communes Haute-Vienne 192 communes Allier 28 communes

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La page de Veau du Limousin

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