Label officiel
Service distinct de l'administration

Tomme de Savoie

Annuaire-Mairie
/
Label officiel français
/
Fromages
» Pâte pressée non cuite » Tomme de Savoie

La tomme de Savoie est un fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite.Son diamètre est de 18 cm et son poids de 1,2 à 2 kg. La croûte est grise avec des tâches rouges et jaunes. L'affinage est de 6 semaines.

Informations sur l'IGP

Statut du produitIGP : Indication Géographique Protégée
AppellationTomme de Savoie
DénominationTomme de Savoie
Type de produitFromages
Catégorie de produitPâte pressée non cuite

Localisation de l'IGP

Nombre de commune557 communes
Départements

Promouvoir

La page de Tomme de Savoie

La présente page de Tomme de Savoie sur l'Annuaire des mairies a été modifié pour la dernière fois le dimanche 17 décembre 2017 à 01:46.
Si vous désirez faire un lien vers cette page, merci de copier/coller le code présent ci-dessous :

Partager cette page

Commentaires

numéro de renseignements
Localisation sur la carte de France
Logo IGP : Indication Géographique Protégée