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Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica

Logo AOC : Appellation d'Origine ContrôléeL'« Huile d'olive de Corse » ou « Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica » est une huile d'olive marquée par sa douceur en bouche, l'ardence et l'amertume étant quasiment absentes. Les arômes sont fins, rappelant les fruits secs, la pâtisserie et le maquis. La couleur de l'huile est jaune paille à jaune clair, pouvant contenir des reflets verts.

Informations sur l'AOC

Statut du produitAOC : Appellation d'Origine Contrôlée (fr)
AOP : Appellation d'Origine Protégée (eu)
AppellationHuile d'olive de Corse ou Huile d'olive de Corse - Oliu di
DénominationHuile d'olive de Corse - Oliu di Corsica
Type de produitHuiles et matières grasses (beurre, margarine, huiles, etc.)
Catégorie de produitHuile

Localisation de l'AOC

Localisation sur la carte de la Corse
Nombre de commune297 communes
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La page de Huile d'olive de Corse - Oliu di Corsica

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