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- 109e Tastevinage : Daniel Picouly a trouvé l'expérience « formidable »Depuis 1950, la Confrérie des Chevaliers du Tastevin organise des dégustations pour récompenser les vins qui représentent le mieux la Bourgogne viticole. Vendredi 25 mars, pour la 109e édition, près de 450 vins ont été dégustés, en présence de l'écrivain et animateur Daniel Picouly, parrain de…Vente des vins de Nuits. Moins de vin, toujours plus de recordsComme attendu, la 61e Vente des vins du domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges a crevé le plafond des 2 millions d'euros, avec un résultat global de 2 486 000 €. Le record du prix de la pièce de vin a même été battu deux fois, par un vin rouge puis par le seul vin blanc. Le tout sans faire…Vente des vins de Nuits. Moins de vin, toujours plus de recordsComme attendu, la 61e Vente des vins du domaine des Hospices de Nuits-Saint-Georges a crevé le plafond des 2 millions d'euros, avec un résultat global de 2 486 000 €. Le record du prix de la pièce de vin a même été battu deux fois, par un vin rouge puis par le seul vin blanc. Le tout sans faire…Bernard Vioud, 116 chapitres au compteur !Le dernier week-end de janvier, vous savez où le trouver.Bernard Vioud, 116 chapitres au compteur !Le dernier week-end de janvier, vous savez où le trouver.Bernard Vioud, 116 chapitres au compteur !Le dernier week-end de janvier, vous savez où le trouver.Côte-d'Or. Suivez les enchères de la 61e Vente des vins des Hospices de NuitsCe dimanche 20 mars à partir de 14 h 30, se déroule, dans le grand cellier du château du Clos de Vougeot, la 61e Vente de vins du domaine des Hospices de Nuits. Retrouvez les chiffres, les enchères et les anecdotes de l'événement.Côte-d'Or. Suivez les enchères de la 61e Vente des vins des Hospices de NuitsCe dimanche 20 mars à partir de 14 h 30, se déroule, dans le grand cellier du château du Clos de Vougeot, la 61e Vente de vins du domaine des Hospices de Nuits. Retrouvez les chiffres, les enchères et les anecdotes de l'événement.Côte-d'Or. Suivez les enchères de la 61e Vente des vins des Hospices de NuitsCe dimanche 20 mars à partir de 14 h 30, se déroule, dans le grand cellier du château du Clos de Vougeot, la 61e Vente de vins du domaine des Hospices de Nuits. Retrouvez les chiffres, les enchères et les anecdotes de l'événement.Saint-Vincent tournante : un chapitre pour remercier les vigneronsLe cellier du clos de Vougeot a accueilli près de 500 personnes pour le 1 216e chapitre de la Saint-Vincent tournante, samedi.En images. Revivez le 1216e chapitre de la Saint-Vincent tournante au château du Clos de VougeotLe cellier du Clos de Vougeot a accueilli près de 500 personnes pour le 1216e chapitre de la Saint-Vincent Tournante, organisé par la confrérie des Chevaliers du Tastevin, samedi à 19 mars. « Ce chapitre est particulier car les porteurs des 85 villages sont représentés à ce déjeuner. Nous faisons…Ils sont venus déguisés pour donner leur sangMardi 1er mars, pour la troisième fois, le château du Clos de Vougeot ouvrait ses portes le temps d'un instant solidaire et festif en s'associant à l'Établissement français du sang (EFS) et aux associations de don de sang de Gevrey-Chambertin et Nuits-Saint-Georges pour l'organisation d'une…Un platane bicentenaire abattu afin de sécuriser le parc des sportsLa municipalité de Vougeot a surveillé de près l'opération d'abattage d'un vieux platane de la commune, à la suite de la décision prise lors d'un conseil municipal en fin d'année dernier. Une dizaine de personnes et du gros matériel avaient été mobilisés pour que l'opération se déroule dans la plus…Clos de Vougeot. Pour Mardi gras, Ils sont venus déguisés pour donner leur sangSuite aux succès des deux collectes de sang organisés en 2021 au château du Clos de Vougeot, les donneurs étaient de nouveau invités à renouveler ce geste citoyen ce mardi 1er mars. Pour Mardi gras, ils avaient été conviés à venir déguisés en personnage historique et à se mettre dans la peau de son…Insolite. Pour mardi gras, au Clos de Vougeot, vous pouvez donner votre sang... déguisé !A l'occasion du 1er mars, soit mardi gras, le Clos de Vougeot accueille une collecte de sang insolite : il faut venir déguisé en un personnage historique.Une vente aux enchères unique pour restaurer le définitoire de CîteauxLe 23 avril prochain, 570 litres d'un millésime inédit de Vougeot grand cru seront vendus aux enchères pour soutenir financièrement la rénovation du définitoire de l'Abbaye de Cîteaux, créé par les moines cisterciens.Daniel Picouly, parrain de la 109e édition du TastevinageLa 109e édition du Tastevinage, organisée par la confrérie des chevaliers du Tastevin, se tiendra vendredi 25 mars au château du Clos de Vougeot et clôturera la semaine des Grands Jours de Bourgogne.La mise aux normes du terrain de football se poursuit cette annéeMasque FFP2 sur le visage, c'est dans la grande salle de la mairie de Vougeot que le premier édile Claude Charles nous reçoit avec ses deux adjoints pour présenter les projets communaux de 2 022.Côte viticole. Un livre dévoile tous les mystères du Clos de VougeotAprès une première édition en 1986, Jean-François Bazin avait entrepris de mettre à jour son livre sur le Clos de Vougeot, avant de décéder en avril 2020. Laurent Gotti a repris la plume de cet érudit pour éclairer l'histoire du lieu, de ses vignes et de leur destin, emblématiques de la viticulture…Côte-d'Or | Chasse. La viande de chevreuil est à la fois « saine et savoureuse »Les fêtes ont peut-être été l'occasion de s'initier à la viande de gibier, et plus particulièrement à celle de chevreuil. Aujourd'hui, pour le plaisir, revenons sur ce mets fabuleux grâce à une recette concoctée par Alexandra Bouvret, cheffe des cuisines du Château du Clos de Vougeot : un médaillon…
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