Actualités à Laubach
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- Gastronomie. La Merise de Laubach intègre l'association des Grandes Tables du MondeNouvelle distinction pour le restaurant la Merise à Laubach. L'établissement créé en 2016 par Cédric et Christelle Deckert intègre cette année le club prestigieux des Grandes Tables du Monde, après une première étoile Michelin obtenue en 2018 et une deuxième en 2021.Alsace du Nord. Foncier agricole : premier espoir à Laubach pour Ares de vivreFace à la difficulté de s'installer que rencontrent les jeunes agriculteurs non-héritiers d'une exploitation, la coopérative foncière agricole Ares de vivre, en lien avec l'association Terre de liens, souhaite les aider à réaliser leur projet en Alsace du Nord. Un premier partenariat pourrait…Noces d'or des époux KlipfelMonique et André Klipfel ont fêté 50 années de mariage le 21 août en l'église Saint-Joseph de Laubach, entourés de leurs proches et amis.Marie Kieffer, 104 ansMarie Kieffer, née Klipfel, vient de souffler 104 bougies, entourée de sa famille et amis, auxquels s'est jointe la conseillère départementale Nathalie Marajo-Guthmuller qui lui a offert un arrangement floral.Les jeunes sont sensibles à l'environnementLa Fédération des maisons des jeunes et de la culture d'Alsace, en partenariat avec « l'animation enfance périscolaire » de la communauté de communes Sauer-Pechelbronn, a organisé durant deux semaines à Laubach, une exposition sur l'environnement ainsi qu'une sensibilisation à la pratique du vélo.La grainothèque prend racineLaubach Contrairement à ce que nous avons publié par erreur dans notre édition de mardi, une grainothèque a été installée à Laubach, et non à Eschbach.Précision. La grainothèque prend racineLaubach Contrairement à ce que nous avons publié par erreur dans notre édition de mardi, une grainothèque a été installée à Laubach, et non à Eschbach.[DIAPORAMA] Haies, zones non traitées... La commune s'engage en faveur de la biodiversitéJean-Louis Klipfel, maire de Laubach depuis 2008, n'a pas attendu le programme trames vertes de la communauté de communes pour commencer à planter des haies. Il a montré ses aménagements en faveur de la biodiversité à ses collègues élus vendredi 21 mai.Haies, zones non traitées... La commune s'engage en faveur de la biodiversitéJean-Louis Klipfel, maire de Laubach depuis 2008, n'a pas attendu le programme trames vertes de la communauté de communes pour commencer à planter des haies. Il a montré ses aménagements en faveur de la biodiversité à ses collègues élus vendredi 21 mai.À la Merise, une deuxième étoile au Michelin en attendant de retrouver les clientsCe mardi 19 janvier à Laubach, le restaurant La Merise repose dans un écrin enneigé. Il est 13 heures, mais personne n'y est attablé. Et pourtant, il y aurait de quoi se presser à table : depuis lundi, la veste du chef Cédric Deckert compte deux étoiles au guide Michelin.[PODCAST] La Merise à Laubach : cinq ans et déjà une 2e étoile au Michelin pour Cédric et Christelle DeckertLa Merise à Laubach, dans le nord de l'Alsace, a obtenu ce lundi une deuxième étoile au Guide Michelin, cinq ans seulement après son ouverture. Cédric Deckert parle de sa passion pour son métier, de la symbiose avec son épouse Christelle et de l'importance de l'accueil dans ce restaurant construit…Une deuxième étoile au Michelin pour Cédric Deckert du restaurant La MeriseLe restaurant La Merise à Laubach, avec son chef, Cédric Deckert, fait partie des deux restaurants qui se sont vus attribuer une seconde étoile par le ...Un organisme de formation certifiéLa société LH Solutions basée à Laubach a décroché la certification Qualiopi, qui garantit la qualité de la formation professionnelle. Une obligation ...| LH Solutions. Un organisme de formation certifiéLa société LH Solutions basée à Laubach a décroché la certification Qualiopi, qui garantit la qualité de la formation professionnelle. Une obligation à remplir d'ici à janvier 2022 pour tout organisme de formation souhaitant bénéficier de financements publics.Sauer-Pechelbronn | Avec la communauté de communes et la FDMJC. Les jeunes engagés autour d'un camp volleyLes jeunes engagés du camp volley se sont retrouvés début août au terrain de foot de Laubach pour cinq jours de remise en forme.Les jeunes engagés autour d'un camp volleyLes jeunes engagés du camp volley se sont retrouvés début août au terrain de foot de Laubach pour cinq jours de remise en forme.Les Kaasknepfle de Cédric DeckertNous vous proposons une recette de chef étoilé alsacien par jour, à reproduire pendant le confinement. Aujourd'hui, Cédric Deckert, le chef de la ...Les confinés en cuisine #8. Les Kaasknepfle de Cédric DeckertNous vous proposons une recette de chef étoilé alsacien par jour, à reproduire pendant le confinement. Aujourd'hui, Cédric Deckert, le chef de la Merise à Laubach, propose sa recette de Kaasknepfle.| Avec la chorale Sainte-Cécile. 136 joueurs au tournoi de beloteDimanche 2 février, la chorale Sainte-Cécile a organisé son tournoi annuel de belote à la socioculturelle de Laubach.136 joueurs au tournoi de beloteDimanche 2 février, la chorale Sainte-Cécile a organisé son tournoi annuel de belote à la socioculturelle de Laubach.
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