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Volailles du Béarn

D'espèce poulet, pintade, dinde, chapon ou poularde, les volailles du Béarn sont des carcasses ou découpes de volailles à chair ferme et présentant des qualités organoleptiques supérieures. Elles sont abattues à un âge proche de la maturité sexuelle.

Informations sur l'IGP

Statut du produitIGP : Indication Géographique Protégée
AppellationVolailles du Béarn
DénominationVolailles du Béarn
Type de produitViandes (et abats) frais
Catégorie de produitVolaille

Localisation de l'IGP

Nombre de commune926 communes
Départements

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La page de Volailles du Béarn

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