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- Pour son successeur, la passion du fruitFlorent Velluet, succédera à Julien Froment au 1er janvier prochain. Bien plus qu'un métier, c'est une passion pour Florent qui vient régulièrement écouter les conseils de celui qui a distillé de l'eau-de-vie toute sa vie.À 83 ans, le brandevinier passe la main et distille sa passionIl n'y a ni école, ni formation et encore moins de diplôme, mais le métier de brandevinier ou bouilleur ambulant, qui distille et crée l'eau-de-vie, séduit encore quelques passionnés. Florent Velluet, 39 ans, va reprendre la suite de Julien Froment, de Boussey, qui quitte le métier à 83 ans.2021 marquée par le manque de fruitsVoilà plus de soixante ans que Julien Froment est bouilleur ambulant.Urbanisme. À Boussey et à Saffres, des travaux d'interconnexion d'eau en coursDans le cadre du chantier d'envergure d'interconnexions d'eau sur le secteur de Vitteaux, les travaux concernant la partie entre Boussey et Saffres ont débuté depuis quelques jours.À Boussey et à Saffres, des travaux d'interconnexion d'eau en coursDans le cadre du chantier d'envergure d'interconnexions d'eau sur le secteur de Vitteaux, les travaux concernant la partie entre Boussey et Saffres ...Des citernes d'eau en soutien aux éleveursPour faire face à la sécheresse et au manque d'eau récurrents sur le territoire, le Syndicat des eaux et services de l'Auxois-Morvan (Sesam), avec le ...Haute Côte-d'Or | Environnement. Des citernes d'eau en soutien aux éleveursPour faire face à la sécheresse et au manque d'eau récurrents sur le territoire, le Syndicat des eaux et services de l'Auxois-Morvan (Sesam), avec le soutien du Département, a acquis des citernes d'eau. Le but : venir en aide aux éleveurs.Côte-d'Or - Société . Boussey : à 81 ans, le producteur de goutte cherche un repreneurÀ Boussey, Julien Froment est brandevinier. Autrement dit producteur d'eaux-de-vie. Il a succédé à son père, Firmin, qui a commencé à distiller, à son compte, en 1935. Mais, à 81 ans, Julien Froment souhaiterait bien passer la main.À 81 ans, le producteur de goutte cherche un repreneurÀ Boussey, Julien Froment est brandevinier. Autrement dit producteur d'eaux-de-vie. Il a succédé à son père, Firmin, qui a commencé à distiller, à son ...Naissance. Bienvenue à CharlineClaire et Maxime Leveque ont la joie de faire part de la naissance de Charline le 24 novembre, à la maternité de Semur-en-Auxois, à 2 h 58.Bienvenue à CharlineClaire et Maxime Leveque ont la joie de faire part de la naissance de Charline le 24 novembre, à la maternité de Semur-en-Auxois, à 2 h 58. Du haut de ...Côte-d'Or - Faits divers. Feu de chaume à Boussey : quatre hectares partis en fuméeCe mercredi, vers 18 h 30, un feu de chaume s'est déclaré à Boussey.Feu de chaume à Boussey : quatre hectares partis en fuméeCe mercredi, vers 18 h 30, un feu de chaume s'est déclaré à Boussey. Les sapeurs-pompiers de Vitteaux, Venarey-Les Laumes et Sombernon sont ...Brûleur de vin, un métier d'un autre tempsJulien Froment, 77 ans, est un maître brandevinier. En somme, un bouilleur ambulant, un brûleur de vin, un homme qui distille l'alcool. Portrait d'un passionné qui fait la goutte.Côte-d'Or - Portrait. Boussey : brûleur de vin, un métier d'un autre tempsJulien Froment, 77 ans, est un maître brandevinier. En somme, un bouilleur ambulant, un brûleur de vin, un homme qui distille l'alcool. Portrait d'un passionné qui fait la goutte.Côte-d'Or - Tradition. Boussey : brûleur de vin, un métier d'un autre tempsJulien Froment, 77 ans, est un maître brandevinier. En somme, un bouilleur ambulant, un brûleur de vin, un homme qui distille l'alcool. Portrait d'un passionné qui fait la goutte.L'alambic est de retour jusqu'au 15 févrierVoilà maintenant soixante ans que Julien Froment distille toujours avec passion, accompagné désormais de son associé Jacky Leniept, tous les deux ...Vie locale. Boussey : l'alambic est de retour jusqu'au 15 févrierVoilà maintenant soixante ans que Julien Froment distille toujours avec passion, accompagné désormais de son associé Jacky Leniept, tous les deux ...Marie-Thérèse Gavat présente son livreEnviron soixante-dix personnes se sont succédé en mairie, samedi, pour accueillir Marie-Thérèse Gavat et partir à la découverte des traces ...Vie locale. Boussey : Marie-Thérèse Gavat présente son livreEnviron soixante-dix personnes se sont succédé en mairie, samedi, pour accueillir Marie-Thérèse Gavat et partir à la découverte des traces ...
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